免费咨询热线:15061115688

ISO22000食品安全管理体系认证

12年服务经验

260+专家团队

11000+客户案例

江苏尚鸿圆针对体系认证咨询服务范围包括ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO27001信息安全管理体系、ISO20000信息管理体系、ISO13485医疗管理体系、ISO17025管理体系、ISO55001能源管理体系、ISO14064管理体系、50430管理体系、HACCP管理体系、QC080000管理体系、CMMI三级 五级管理体、HSE管理体系、GMP管理体系、AS9100航空质量管理体系、GBJ9001国军标质量管理体系、军工保密、IATF16949管理体系、售后服务五星级管理体系、诚信管理体系、党建管理体系、高企高新申报。

免费咨询电话:15061115688
网址: http://www.js-shy.com
邮箱:1046123489@qq.com

 

ISO22000:2005食品安全管理体系  

随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。